Knindustrie Piastra Sale

Il monolite di sale rosa dell’Himalaya è un elemento puro e ricco di micronutrienti, ideale per grigliare carne, pesce e verdure, conferendo ai cibi un sapore unico e naturale.  Grazie alla sua capacità di trattenere e distribuire il calore in modo uniforme, il blocco assicura una cottura delicata e aromatica senza bisogno di aggiungere grassi.  Può essere riscaldato su griglia, forno tradizionale e fornelli a gas (preferibilmente con fiamma bassa e spargifiamma per un riscaldamento graduale). Non è adatto a piani a induzione né al contatto diretto su vetroceramica, poiché richiede un aumento lento della temperatura per preservarne l’integrità.

SALE ROSA PER UN SAPORE GENUINO

Un pezzo di terra antica, trasformato in calore vivo, che svela lentamente il sapore degli ingredienti.